原料商城 : 湘菜原料配送|湘菜食材|长沙唐杰食品配送有限公司

湖南腊八豆

￥2.90/包

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另有1000克瓶装，点开内页有说明。
秘制牛蛙酱

￥149.00/件

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每桶5斤，可做30-50份菜品。干锅牛蛙、香辣跳跳蛙等牛蛙菜品秘制酱料。
风吹鸡（风干鸡）

￥26.90/只

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正宗风吹鸡，最流行的制作工艺，肉质细嫩。
衡东米酒泡黄贡椒

￥59.00/桶

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衡东特产，精选优质去蒂黄贡椒，辣椒香脆爽口。
干黄辣椒粉（特辣）

￥24.90/斤

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目前长沙特别流行的一款黄辣椒粉，非常辣。
正宗湘西五花腊肉

￥28.90/斤

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常用酒店食材，品质还是非常好的哦！
10斤装手工剁辣椒（特辣）

￥59.00/桶

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最原始的剁辣椒腌制，老坛发酵，味道棒棒的。
脆嫩干豆角

￥17.90/斤

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选用优质豆角，泡发后，原料脆嫩。
王新壮臭豆腐（30片/盒）

￥19.90/盒

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高品质臭豆腐熟胚，带秘制调料包。
泡萝卜皮（10斤装）

￥118.00/件

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湘菜特色凉菜，香脆爽口，湘菜馆专用。
飘香猪耳

￥13.80/包

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精选优质猪耳为原料，秘制卤水卤制而成。150克/包。
脱水黄瓜皮

￥19.90/斤

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脱水干黄瓜皮可以做小炒、干锅等菜品，是湘菜馆小炒菜品点单率很高的美食。
蟹黄干捞粉丝酱

￥55.00/瓶

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选上等的虾仁和纯绿豆粉丝，加上秘制的粉丝酱一起干捞快炒。粉丝有弹性，入口有浓郁的海鲜湘味，营养丰富，老少皆宜。
脆皮盐焗鸡（2斤左右）

￥36.90/包

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色泽诱人、鲜香四溢、回味无穷。
龙牌酱油

￥9.90/瓶

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无论湘菜是出国还是出省，做湘菜都不能少了龙牌酱油！
精选腊猪脚

￥28.90/斤

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该原料对于会做的厨师是非常优质的食材，常被用于常德钵子菜，和一些蒸菜和炖菜中。
葱油粑粑

￥10.50/盒

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长沙地方小吃，10个一盒，目前湘菜餐厅流行特色点心。
老长沙糖油粑粑

￥9.90/包

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长沙非常有名的小吃，上菜方法简单。
农家土腊香肠

￥18.90/斤

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湖南味香肠，不是广东味道的甜香肠。
麻辣无骨鸡爪（品质好）

￥12.90/包

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食材精加工处理，无骨，入味充足，稍微搭配就可以上桌。

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