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口味仔牛排(山牯佬)
牛仔排制品,半成品食材,每包重400克。
市场价 会员价
  • 28.00/包 19.90/包
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7950 包可售 - +
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品名:口味仔牛排

品牌:山牯佬

重量:400克/包

储存方法:冷冻

口味牛仔排

主料:腌制好牛仔排400克

辅料:皱皮辣椒节,孜然粒、蒜苗、黄辣椒粉、蒜米、姜米根据口味轻重适量。

调料:生抽3克、味粉5克、香油5克。

制作方法:

1,牛仔排解冻后,入6成热油锅中,炸至金黄色(达到效果外焦里嫩)。捞出沥油备用。

2,锅热入底油,炒香皱皮辣椒节、孜然粒、蒜苗、黄辣椒粉、蒜米、姜米,倒入炸好的牛仔排翻炒均匀,加调料调味即可。

特点:食材新颖,肉质酥嫩,菜品大气有档次。

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